Villa Donoratico è un'azienda situata a Bolgheri, in Toscana, con attività agricolo-faunistico-venatoria. L'area si estende su una superficie di circa 550 ettari e comprende l'accesso esclusivo a 1,2 chilometri di costa.

Il progetto Villa Donoratico comprende un polo turistico ricettivo integrato a cinque stelle. La superficie lorda interessata è di circa 12.000 mq. Il completamento del progetto è previsto in tre anni dall'inizio lavori, ad oggi programmato nel 2011.